Archive for the ‘Việt Nam’ Category

Bánh xèo chia tay

                Buổi tiệc bánh xèo chay thân mật ở chùa Tam Bảo là một buổi tiệc lạ nhất mà tôi từng tham dự.  Nhìn sơ trông có vẻ là bữa ăn họp mặt gia đình nhưng ai cũng hiểu đó là một bữa ăn chia tay. Không phải [...]

Cao Lầu – Phố cổ Hội An

Hội An – nét đẹp cổ kính rất riêng, mang bóng dáng văn hóa Trung Hoa. Bước chân trên phố cổ Hội An trong đêm có một cảm giác thật lạ. Nhà nhà đều treo đèn lồng trước cửa. Ánh sáng không lung linh, rực rỡ, lại có cảm giác lập lòe, leo loét, tôi [...]

Gà nấu nho

Mười  mấy năm trời mới ăn lại món gà nấu nho do chính tay mình vào bếp. Lúc nhỏ mẹ thường hay nấu cho ăn rất ngon nên mình có ấn tượng với món này. Thời gian sau  gà nấu nho  gần như  tuyệt chủng, ít thấy ai nấu. Nhất là thời nho Mỹ thịnh [...]

Sự tích Bánh Ít Trần

“Bánh gì mình dẹt, nhân tròn? Tên là bánh Ít, thảo thơm thì nhiều Nghĩa tình nặng biết bao nhiêu Phải lòng dân Nàng Út mà yêu thương hoài!”   Đó là câu thơ nói về chiếc bánh Ít Trần do nàng công chúa Út của Vua Hùng thứ 6 sáng tạo ra! Sự tích [...]

‘Bột chiên khoai môn’ có làm nên đạo?

Quầy bán bột chiên nho nhỏ gần xóm buổi sáng thật đông khách. Dù ăn nhiều lần nhưng tui vẫn khẳng định là nó không ngon. Chẳng qua ăn mấy món khác ngán quá rồi thì lâu lâu ăn lại bột chiên đổi món. Mọi thứ đều bình thường làm người ta cảm thấy bất [...]

Powered by WordPress | Designed by: Best SUV | Thanks to Toyota SUV, Ford SUV and Best Truck