Lượn một vòng quanh cuộc thi làm bánh Cake tại Tulsa, Oklahome. Chất liệu chủ yếu tập trung vào Fondant chứ không phải là kem, topping cream hay bơ phe như bánh chúng ta thường ăn. Fondant là một sản phẩm bột đường, nhảo hay nói cách khác là một dạng kẹo đường mềm dùng [...]
Archive for the ‘Ẩm Thực Phiêu Lưu Ký’ Category
Cuộc thi làm bánh Cake
January 19th, 2014 
happyegg.net 
Posted in 8 Phố Phường, Ẩm Thực Phiêu Lưu Ký, Bánh Ngọt, Khác, Kính lúp 
Tags: cake, cuộc thi làm bánh cake, fondant 
Comments OffVịt 5 món
September 29th, 2013 happyegg.net Cạp …cạp…cạp! Nĭ hăo! (Xin chào). Jīntiān, Wŏ jièshào yíxiàr…vịt 5 món ở một nhà hàng Tàu (Hôm nay, ngộ xin giới thiệu một tí về vịt 5 món ở một nhà hàng Tàu). Một món là da vịt cuốn bánh tráng ăn giòn rụm, thơm mùi vịt quay. Một món là mì xào thịt [...]
Đại tiệc mực Nha Trang
August 25th, 2013 happyegg.net Đó là một buổi trưa thất vọng sau chuyến đi đảo Nha Trang. Biển không còn xanh trong như ký ức lần đầu tiên tôi đến. Hòn Mun, Hòn Tằm, Hồ Cá Trí Nguyên tiêu điều và không sạch sẽ theo đúng tầm một khu du lịch nổi tiếng tối thiểu cần phải có. Giống [...]
Bonjour Bà Nà Hills !
July 12th, 2013 happyegg.net Đáp chuyến bay đến Pháp vào một ngày đẹp trời, tui ghé thăm một ngôi làng kiến trúc cổ vào thế kỷ XX ẩn mình trong khung cảnh thiên nhiên kỳ vĩ . Rồi tui sảng khoái ngồi lắc đùi nhâm nhi vài ly rượu vang tuyệt hảo trong hầm chứa rượu của các sĩ [...]
Posted in 8 Phố Phường, Ẩm Thực Phiêu Lưu Ký, Kính lúp Tags: Bà Nà Hill, Ba Na Hills, Cáp treo, Chùa Linh Ứng, Hầm rượu Pháp Comments OffĐến Gia Lai, phải lai rai
June 28th, 2013 happyegg.net Không nơi nào khác mà chính là vùng cao nguyên Gia Lai lại gắn liền với truyền thuyết ghê rợn ma lai rút ruột. Theo người Bana, Jarai thì ma lai là một thứ ma không có hình thù cố định, chuyên bay đi để ăn nội tạng của người hay súc vật. Những câu [...]
Posted in 8 Phố Phường, Ẩm Thực Phiêu Lưu Ký Tags: biển hồ, chùa minh thành, Gia Lai, Phở khô, thịt rừng, thuỷ điện Yaly, trà cung đình Comments Off
