Chỉ cần một chút sáng tạo nhỏ, món trứng luộc chán ngắt hàng ngày trở nên hấp dẫn lạ thường. Đầu tiên, món này có tên là trứng ma vương vì nguyên bản chỉ có một kiểu trang trí đơn điệu xoắn ốc nhưng sau khi nghĩ ra nhiều kiểu trang trí khác, tôi quyết [...]
Archive for the ‘Việt Nam’ Category
Posted in 
Tags: 
Muối tôm
February 6th, 2012 
happyegg.net Có thời gian mình cũng nghiện muối tôm. Nhưng khi mua thì hên xui lắm. Có lúc mua được muối tôm ăn vừa miệng. Có lúc gặp muối tôm gì mà hột to tổ chảng hoặc lạt lẽo không thơm mùi tôm. Ăn chả ra gì. Riết rồi mình cũng đâm ra không thèm muối [...]
Bí kíp làm kiệu
January 12th, 2012 happyegg.net Tết mà không ngửi được mùi kiệu, không nếm được cái vị cay cay, chua chua , ngọt ngọt ấy xem như không phải là Tết. Mình rất thích ăn kiệu của mẹ làm. Vị vừa ăn lại giòn giòn, để rất lâu mà vẫn không mất đi vị giòn đó. Nhiều khi không phải [...]
