Sâm 18-21-24 vị

March 21st, 2012

happyegg.net

(WWW.GIFTDEP.COM- Shop quà tặng, đồ gia dụng online cực xinh)

Cái cảnh uống thuốc bắc mà phải trợn ra trợn vô hoặc là nín thở ực một cái cho xong, cũng đã phải trường kỳ 2 năm liền rồi, chứ ít ỏi gì. Mùi thuốc và vị thuốc ấy không còn lạ gì với tôi nữa. Cho nên ai nói sâm 18-21-24 vị khó uống thì thực ra nó chả là cái đinh gì cả đối với tôi. Vị của nó còn dễ uống hơn rất nhiều so với vị thuốc bắc. Nếu lúc trước mà biết có loại sâm này thì tôi khỏi uống thuốc bắc cho rồi. Cũng cùng một công dụng là mát gan, đẹp da mà thôi. Sâm 18-21-24 vị cũng đòi hỏi sự chuẩn bị nguyên vật liệu lắm công phu.

Nước : 7 lít nước, nấu còn 5 lít nước thành phẩm
Muối: 1 mcf
Đường phèn: 100g
Mía lau: 100g
Mã đề: 100g
Rễ tranh: 100g
Bông ngò: 100g
Lá thuốc dòi: 100g
Rong biển: 100g
La hán quả: 100g
Hoài sơn: 50g
Ngọc Trúc: 50g
Kỷ tử: 50g
Đỗ trọng: 50g
Quế đắng:50g
Huyền sâm: 50g
Nụ vối: 50g
Dây cóc:50g

***

Cam thảo: 50g
Táo đỏ: 100g
Trần bì: 50g

***

Bông cúc: 50g
Củ sen: 200g
Bạch quả: 100g

Tất cả đem nấu chung lại với nhau. Nước uống sẽ có màu nâu đen, vị hơn nhẵn, không ngọt nhiều. Chúng ta chỉ nên uống âm ấm, chứ không uống đá. Nếu bạn nào thích 18 vị thì làm 18, thích 21 thì làm 21, còn siêng hơn thì làm 24 vị luôn. Trong 24 vị đó, tôi thích nhất là vị táo. Khi uống thuốc bắc, tôi thường chôm táo ra ăn hết cho nên khi nấu thuốc không có vị táo nữa, công dụng cũng giảm đi đôi phần. Một ngày đẹp trời cũng có người phát hiện ra sở thích này của tôi và hiển nhiên bị mắng là không thể thiếu rồi. E hèm! Mình đã cẩn thận rồi mà cũng bị phát hiện. Thật là, lưới trời lồng lộng, tuy thưa mà khó thoát…

(WWW.GIFTDEP.COM- Shop quà tặng, đồ gia dụng online cực xinh)