Tôi có dịp ăn thử món Hotteok này tại siêu thị Lotte Mart. Bánh này còn được gọi là bánh nướng Hàn Quốc hay có một tên khác là bánh Pancake đường phố của xứ Kim Chi và thường được ăn vào mùa đông. Vỏ bánh được tạo bởi bột mì, men, sữa, đường, nước. [...]
Posts Tagged ‘pancake’
Pancake nhân dừa
April 12th, 2012 happyegg.net
Pancake là một loại bánh tròn mỏng được tạo thành chủ yếu từ bột mì, sữa, trứng. Tuy nhiên, cách thức ăn cũng như hình thức bánh lại rất đa dạng phong phú . Mỗi nước đều có phong cách pancake riêng. Chẳng hạn như ở Úc và Newzealand, pancake được dùng chung với mứt [...]