Hoàng hôn luôn đẹp trong mắt tôi. Cái đẹp mê hoặc ửng đỏ cả một vùng trời. Cái đẹp giao thoa đa sắc màu giữa ánh sáng và bóng tối. Khoảnh khắc ánh sáng mặt trời dần dần mất hút dưới chân trời cũng là lúc khoảnh khắc bóng tối từ từ chiếm lấy không gian. Khoảnh khắc tuyệt đẹp của thiên nhiên đã giữ trái tim ta luôn hướng về nơi ấy. Rồi chính khoảnh khắc ấy lại làm trái tim ta đứng lặng vì nỗi buồn vây quanh tâm hồn, là sự suy vong, già cỗi, tuyệt vọng, bế tắc và mất mát… Chưa bao giờ tôi ngắm hoàng hôn mà lại cảm thấy vui vẻ. Tôi không thích hoàng hôn dù luôn bắt buộc mình học cách chấp nhận nó như là một quy luật tất yếu của cuộc sống. Hành trình ấy thật sự không phải dễ dàng. Tâm chúng ta không đủ tỉnh. Trí chúng ta chưa đủ minh để nhẹ nhàng đón nhận sự vô thường của cuộc sống. Tôi chỉ đang cố gắng từng chút, từng chút một,  học cách thưởng thức nó một cách bình thản. Chầm chậm, từng bước, từng bước chân rồi đến một lúc nào đó, tôi cũng sẽ biết cách mỉm cười trước hoàng hôn.

***************

+ Nguyên liệu

Dưa hấu 90-120ml, cam sành 45-60ml, chanh 5 giọt, đường 2-3mcf, 7 up 1 lon ướp lạnh, đá bào 2/3 ly

+ Pha chế

- Hỗn hợp nước dưa hấu ép, cam, chanh và đường vào ly. Dùng muỗng khuấy trộn đều, cho đá bào vào ly và rót 7 up vào đầy ly

-Trang trí 1 lát dưa hấu và dù