(WWW.GIFTDEP.COM- Shop quà tặng, đồ gia dụng online cực xinh)

Một chút nổi loạn, phá phách bạn sẽ nhanh chóng tìm được cảm giác thỏa mãn sung sướng ngay sau khi tự mình làm món xác ướp xúc xích này. Xúc xích có sẵn, bạn chỉ cần vung tay nhào nặn đống bột rồi quấn quấn, nướng nướng. Thế là hoàn thành xong một món ăn đơn giản mà ngon lành. Đôi khi mình nghĩ đây cũng là cách để giảm stress. Cứ xem cục bột là kẻ thù, là áp lực trong cuộc sống mà thẳng tay mà nhồi, mà trộn. Sau đó khi chín thì cứ mạnh miệng xực hết. Kẻ thù đã được tiêu diệt triệt để, vui vẻ. Tâm hồn lại tươi trở lại.

* Nguyên liệu

300g bột mỳ, xúc xích 15-20 cái, 10g đường, 30g bơ, 1 mcf muối, một chút mù tạt hoặc tương ớt, 3 quả trứng gà, sữa nguyên kem, 1 ly bia nhỏ

*Cách làm

- Cho bột mỳ, đường, bia, muối, 2 quả trứng, sữa vào 1 tô lớn và trộn đều

- Nhào bột kỹ chó đến khi thấy bột dẻo và mịn thì cho bột vào tô, bọc kín bằng khăn ẩm và ủ bánh khoảng 20-30 phút

- Cán bột thật mỏng, sau đó cắt thành những sợi dài

- Dùng những dải bột mỳ quấn quanh lên cây xúc xích, chừa một khoảng làm mặt và cuối cùng là quấn kín toàn thân cho đến hết

- Cho bánh vào khay nướng, quét lòng đỏ trứng lên. Cho khay bánh vào lò nướng đã làm nóng sẵn, để nhiệt độ 180⁰C và nướng trong 15 phút

- Khi bánh chín, cho khay bánh ra ngoài để nguội bớt, rồi dùng một chiếc tăm chấm mù tạt hoặc tương ớt để tạo ra mắt và miệng (hoặc bạn có thể dùng kẹo để làm mắt miệng cũng được).

(WWW.GIFTDEP.COM- Shop quà tặng, đồ gia dụng online cực xinh)