Con người ta thường ăn bằng mắt. Nhìn đẹp thì mới muốn ăn. Nhưng cái gì càng đẹp thì càng phải sợ. Nhất là màu dùng trong việc chế biến thực phẩm. Thỉnh thoảng, mình cũng mua màu thực phẩm ở chợ để tăng độ thẩm mỹ cho các món bánh nhưng rất hạn chế [...]
Archive for the ‘Kiến thức chung’ Category
Điều cấm kỵ trong thực phẩm
January 10th, 2012 happyegg.net
Lâu lâu đọc tin tức, chúng ta cảm thấy bàng hoàng về những cái chết thương tâm do ăn phải thức ăn độc hoặc không tốt. Đại lọai như gia đình chị A ăn trứng cóc và cả nhà đều chết hay anh B ăn phải thịt cá nóc nên bị trúng độc hiện đang [...]