Những chiếc bánh ngọt này tuy nhỏ nhưng vô cùng tinh tế và ẩn chứa rất nhiều ý nghĩa thú vị đấy! Wagashi là từ dùng để chỉ các loại đồ ngọt được trình bày đẹp mắt, mang tính thẩm mĩ cao chứ không đơn thuần là ngon miệng. Người dân xứ anh đào vốn [...]
Archive for the ‘Khác’ Category
Bánh Black Forest
(WWW.GIFTDEP.COM- Shop quà tặng, đồ gia dụng online cực xinh) Bánh Black Forest hay còn gọi là Schwarzwälder Kirschtorte – Chiếc bánh mang tên gọi đầy bí ẩn này có xuất xứ từ Đức. Sở dĩ có tên gọi này là bởi nguyên liệu [...]
Ấn tượng bánh bò hấp nước cốt dừa
Chưa có món bánh bò nào ăn ngon bằng món bánh bò của ngoại tôi làm ở thời điểm cách đây mấy chục năm và bây giờ tôi vẫn tin là vậy. Trong ký ức của một đứa trẻ thì đó là ngon nhất [...]
Sacher Tort
Sacher Tort chính là bánh chocolate nhân dâu tây truyền thống kiểu Đức có nguồn gốc lâu đời từ năm 1892. Sự hòa quyện giữa vị đắng chocolate, vị béo kem và vị chua thanh của dâu sẽ làm món bánh này thêm hấp dẫn. Tuy nhiên về mặt thẩm mỹ thì nếu không khéo [...]
Bánh sinh nhật “hương mùa hè”
Tôi đã thấy từng dãy ánh sáng len lỏi qua các nhánh cây xanh tỏa sáng xuống mặt đất. Ngước mặt nhìn lên cứ tựa như hào quang trên cao đang chiếu rọi vào mình. Thật là một điều kỳ diệu rất dễ chịu. Uốn lượn trên chiếc Attila đời “hơi bị cũ”, cà tàng [...]